【菜名】：红薯圆子银耳汤【所需食材】：干的银耳，红薯，水，白砂糖，糯米粉，红枣，冰糖和枸杞【烹饪过程】：1、准备2-3个红薯。我们家都爱吃甜的，我买的是红心山芋，口感比

【白灼基围虾】现在猪肉那么贵，一斤28元，老公常说要是吃猪肉不如买点基围虾，基围虾25一斤，买了20元，焯水后，可以沾芥末酱油，特别鲜，多吃虾可以补钙，一家老少都很合适。

【电饭锅烤鸡】食材：鸡1只、盐、姜、蒜、烤肉酱、葱、白料酒、酱油【烹饪步骤】1.鸡放入盆中，加适量盐、姜、葱和蒜，再倒入烤肉酱、高度白酒以及适量酱油；2.用叉子在表面多扎

生爆盐煎肉材料：五花肉（偏瘦）；蒜苗；二荆条辣椒；大头菜；豆豉；郫县豆瓣；糖；植物油做法1、五花肉切薄片（可以冻一会儿再切）二荆条，再对半切成长条，大头菜切片，豆豉

食材：藕带、辣椒、蒜、盐、鸡精、白糖、食用油。做法：首先把藕带清洗干净了，然后斜切成小段，沥干十分备用，再将辣椒切段备用。锅中烧热油，下入蒜末和辣椒段爆香，再下入

家常剁椒鱼头食材：鱼头（花鲢）1个、剁椒适量、盐1勺、姜适量、大蒜1头、大葱1棵、葱花少许、料酒适量、油适量、白胡椒粉适量做法：1.把鱼头清洗干净，两面抹上盐、白胡椒粉、

1.虾线一定要去掉吗？虾线其实是虾的肠道，可能有消化物和粪便，也可能有细菌，所以请去除虾丝。2.虾也有虾黄吗？普通虾到成熟期时，头部有虾黄色的东西，但不多。虾头的内脏比

凉拌黄瓜腐竹材料：腐竹、黄瓜、胡萝卜、葱、蒜、小米椒、生抽、醋、糖、盐、花椒、辣椒粉、白芝麻、香油、植物油。做法：1、腐竹提前泡发，切菱形块，黄瓜切菱形片，胡萝卜切

薯条，这种食物，它也算得上是年轻人特别喜欢的油炸食品了，而且对于香脆的口感吃起来的话，却也是相当的过瘾，不过对于它确实能够导致我们长肉的最佳元素，而且就像是这样的

【蒸馒头的最佳做法】准备食材：中筋面粉，酵母粉，温水，白糖制作方法：第一步，首先将准备好的面粉和白糖放到一个盆中，用筷子将其搅拌均匀。接着把准备好的酵母粉倒入温水

食材：豆腐，腊肉，青椒，小米椒，生姜，大蒜，食盐，食用油，做法：1、先准备食材，这是一盘正宗的湖南菜，农家自己做的豆腐，腊肉，再搭配几个青椒，小米椒。妥妥的下饭菜。

食材：西红柿，鸡蛋，香葱，白糖香菜首先我们要在买西红柿的时候，要先仔细挑选西红柿，不要觉得都是西红柿买来差不多的，但是西红柿也有熟没熟新鲜或者不新鲜的，这些都对这

【丝瓜烩油条】食材：丝瓜1条、油条1条、菜椒50克、蒜、盐、水淀粉、油。1、将丝瓜去皮洗净，切成滚刀块，油条切小段，菜椒洗净切块，蒜切末备用。2、锅内加入少量油，放入油条

食材准备小土豆适量，香葱，香菜，植物油，干辣椒，孜然粉，熟芝麻，盐，花椒粒，辣椒油适量。方法步骤1、将小土豆去皮发那个如蒸锅中隔水蒸熟，至软烂；2、平底锅中烧热少许油

食材准备番茄2个，金针菇1把，面粉半斤，鸡蛋2个，葱姜蒜少许，香菜适量，花生油适量，盐3克，鸡精2克，香油少许。方法步骤1、将番茄洗净切块，金针菇洗净焯烫待用；2、葱姜蒜切