• 鲜茶树菇炒肉,鲜香无比的几道下饭菜

    鲜茶树菇炒肉材料:茶树菇(鲜)1盘,猪肉500克,蒜苗3根,油,盐,姜,大蒜,适量生酱油实践1.将新鲜茶树菇在盐水中浸泡片刻,洗净,切成两段。2.将五花肉洗净切片。3.将蒜苗洗净

    2022-03-16 19:57:10
  • 腌芥末炒干豆的制备方法

    【配料】:一公斤干细豆子,约22两芥末丝,22两青椒,适量盐和食用油[生产步骤]:第一步:将薄豆腐干洗后切成丝。把芥末丝洗干净,切成碎片。然后用清水冲洗,洗去芥末中过多的

    2022-03-16 19:56:39
  • 胡萝卜的美味新吃法,香甜小巧,营养丰富

    【准备原料】:胡萝卜三根,玉米淀粉三勺,白砂糖15克。第一步:首先我们把胡萝卜去皮切片,然后放入盘中,上蒸锅大火蒸18分钟;之后取出,倒入一个碗中,用擀面杖碾压成胡萝卜

    2022-03-16 19:55:50
  • 美味的十三香小龙虾制作方法分享

    【准备原料】:小龙虾两斤,葱姜蒜若干,洋葱一个,花椒少许,啤酒一瓶。【辅料准备】:蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,陈醋,白糖,十三香即可。【食材处理】:首先我们

    2022-03-16 19:55:15
  • 简单分享青椒炒菱角的吃法

    青椒煎菱角。我们需要准备这些食物。一把菱角、适量青椒、适量盐、少许鸡精、适量大蒜和三汤匙食用油。第一步是处理马蹄,清洗并切成块,然后用青椒处理大蒜并切成片。开锅后

    2022-03-16 19:54:41
  • 炸辣椒油时,这4样调料缺一不可

    准备好需要的食材:粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、食盐、白糖、白酒、陈醋、大葱、香菜、洋葱、桂皮、八角、香叶、食用油,这些调味料缺一不可。(好吃的辣椒油,一定要有粗辣

    2022-03-16 19:54:06
  • 炖鱼的秘诀,鲜嫩入味,一点不腥

    洋葱、姜、陈醋、糖、酱油、猪油、啤酒葱和姜可以去除鱼的腥味,陈醋可以消除鱼的异味,增加鱼的风味,还可以释放鱼的营养。白糖可以提高鱼的新鲜度,酱油可以使鱼变香,猪油

    2022-03-16 19:53:32
  • 炖米饭的制作方法分享

    备用材料:1公斤优质猪肉、1个洋葱、3个油菜、2-3个熟鸡蛋、适量洋葱、生姜、大蒜、3个八角、适量冰糖、适量盐、适量酱油、适量黄酒、适量蘑菇。生产过程:第一步:准备好所有原

    2022-03-16 19:52:53
  • 炒绿叶菜时,直接下锅可不行

    【炒绿叶菜】食材:绿叶青菜、猪油/食用油、生姜、盐、白糖、蚝油1、咱们先把生姜切成丝,放在旁边备用。下面我们检查一下准备好的绿叶菜,看看有没有虫眼、腐烂的部分,如果有

    2022-03-16 19:52:17
  • 大蒜鸡翅做法,鲜香浓郁的几道家常美食

    大蒜鸡翅配料:鸡翅、酱油、盐、生姜、胡椒、料酒、糖、盐实践1.首先将鸡翅洗净,放入碗中控制水分,用新碗加入适量酱油和姜末,2.盐、胡椒和适量料酒。准备好后,搅拌均匀,用

    2022-03-16 19:51:42
  • 做红烧肉时,用白糖还是用冰糖?

    到底要怎么炒糖色?相信很多人都挺疑惑的,我特意请教了一下舅舅大厨,舅舅用白糖和冰糖分别炒了糖色,看到做好的效果后,我一下就知道答案了,而且也知道了什么时候是炒好糖

    2022-03-16 19:51:08
  • 主食吃腻了?不如来碗土豆粉,酸辣爽口

    准备原料:土豆粉200克,番茄1个,毛豆50克,香菇6-8个,青菜4-5棵。辅料准备一勺剁椒,蚝油,盐,鸡精即可。首先我们把番茄适当切碎,洗净切片,青菜仔细清洗备用。在这的话,土

    2022-03-16 19:50:31
  • 为什么在油炸过程中绿色蔬菜会变黑?

    这也是因为绿色蔬菜中的叶绿素含量相对较高,所以这种叶绿素加热后会变黄。因此,当我们第一次把绿色蔬菜放入锅中时,它会变黄,甚至在争吵后变黑。然而,当我们想要煎绿色蔬

    2022-03-16 19:49:48
  • 香飘四溢的几道家常菜分享,香飘四溢

    风味小炒鸡食材:农家土鸡1只,干豆豉,干辣椒,青椒,葱,姜,蚝油,老抽,料酒,淀粉,白糖,盐,食用油做法:1.鸡肉洗净后斩成小块,加入一小勺盐、两勺料酒、两勺老抽、几

    2022-03-14 19:55:01
  • 青椒炒面筋简单做法分享

    青椒炒面筋做法1.葱姜切碎2.水面筋切粗丝3.青椒切丝4.小米辣切丝5.装入碗中备用6.锅中油烧热放入葱姜小米辣7.放入面筋8.倒入酱油翻炒9.放入青椒10.盐调味苦瓜酿做法1、将苦瓜切成段,

    2022-03-14 19:54:27
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