白灼基围虾制作方法介绍
发布时间:2022-02-13 18:23来源: 未知【白灼基围虾】现在猪肉那么贵,一斤28元,老公常说要是吃猪肉不如买点基围虾,基围虾25一斤,买了20元,焯水后,可以沾芥末酱油,特别鲜,多吃虾可以补钙,一家老少都很合适。
【酸梅焖猪蹄】买了一个猪蹄回来,正好煮一锅,猪蹄洗净切块焯水捞出来,放入锅里,加几个压烂的酸梅,再放点姜蒜,生抽老抽,料酒,腐乳。加入没过猪蹄的清水,大火煮沸后转小火焖40分钟,试一下咸淡再加点盐调味即可。
【酸溜土豆丝】土豆切成丝用水清洗,热锅倒入油,放入蒜末爆香,倒入土豆丝大火翻炒,加入少许料酒和胡椒粉,继续翻炒到土豆丝开始变透明,加入生抽和醋炒匀咸淡,放入适量的盐调味即可出锅。
【清炒苦瓜】苦瓜切片,热锅倒入油,放入蒜末爆香,倒入苦瓜片翻炒,调入料酒翻炒保持鲜绿,继续翻炒倒入少许的生抽拌匀,苦瓜微变软之后调入少许盐调味即可出锅。
这样简单的4道菜,是南宁人的家常口味,家人吃着很满意,职场妈妈晒晚餐,一家3口4道菜,晒了圈,网友:能干的妈妈,真棒!