高升鸡翅材料:鲜味酱油4汤匙(或生抽);鸡中翅7个;姜片;蒜1瓣;小葱1根;料酒1汤匙;米醋2汤匙;白糖3汤匙;水5汤匙以上做法1、将鸡翅清洗干净后剁成小块;姜切片,蒜切片,
香辣鸡脆骨食材:鸡脆骨600克、干辣椒20克、花椒5克、熟白芝麻10克、生抽2勺、老抽半勺、盐1小勺、糖1小勺、姜1小块、蒜3瓣、白酒(料酒)1勺做法:1.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一
香菇炖鸡块材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量做法:1、鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开2、电饭锅里放2杯水的量3、把鸡块
溏心蛋这种鸡蛋其实就是里面的黄没有全熟,吃起来口感也是很嫩的,好多孩子都很喜欢吃。不过这种做法出来的鸡蛋,里面的营养会流失很多,这就会有人说了,没全熟的鸡蛋不应该
酱烧黄鳝食材:黄鳝3根;大蒜10颗;姜片;葱段少量;料酒1汤匙;六月香豆瓣酱1茶匙;生抽1茶匙;老抽1茶匙;白糖;做法1.黄鳝在市场让摊主宰杀干净,回家再清理一遍,撒上盐或者
所需食材:鸡蛋2个大虾6只西兰花1小朵生抽1汤匙盐适量芝麻油1小勺料酒1汤匙黑胡椒粉少许玉米淀粉1小勺温水120克制作步骤:1.将大虾去壳剥出虾仁,清理干净放进小碗中,加入料酒、
菠菜豆腐瘦肉海米蛋花汤做法1.准备原料豆腐一盒菠菜一包鸡蛋一个猪肉沫海米少许2.豆腐切小块鸡蛋打散放在碗中备用3.菠菜洗干净切碎4.水烧开5.放入海米6.放入瘦肉瘦肉最好用淀粉抓
腊肉炒花菜食材:腊肉、花菜辅助食材:胡椒粉、蒜、红尖椒、蒜苗做法:1、将花菜清洗干净,再将花菜切开切成小块备用2、将蒜切末,蒜苗切斜,尖椒切斜,腊肉切小块用温水过一下
老醋菠菜食材:菠菜300g,豆皮100g,胡萝卜半根做法:1、菠菜洗干净切段,胡萝卜和豆皮切丝2、豆皮、胡萝卜和菠菜焯水,控干水分,食材全部放入盆中,放上几个干辣椒小炒鸡腿肉食
红烧牛肉食材:牛肉、八角、香叶、草果、桂皮、豆瓣、葱、姜、大蒜、糖克、料酒、生抽、花椒、盐、五香粉适量做法:1、牛肉放沸水中,加料酒,煮开沥干,切块。锅内放油,烧热
糖醋排骨食材:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、?老抽?半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻、半茶匙做法:1、小排500克焯水后,煮三十分钟
辣鸡爪食材:鸡爪,辣酱,姜末,干辣椒,老抽做法:1、鸡爪洗净,剪去“指甲”,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫。2、锅热少许油,放一大匙辣酱,一些姜末。倒入鸡爪翻炒,放一把干
小炒乳鸽食材:乳鸽1只;鲜藤椒一把(没有的话就用干花椒代替);白芹菜100克;泡椒4个;生姜1块;独头蒜1个;小葱3根;食用油30克;白酒50克;盐1克;生抽15克;白糖5克;蚝油10克
烧椒茄子食材:二尖条青椒8根、小米椒2根、茄子2根、2个独蒜(切成细颗粒)、香醋、麻油、生抽、藤椒油、盐、味精。做法:1、茄子洗净,切成条状,放在蒸锅上蒸熟。青椒和小米椒
【黄辣丁炖汤的正确做法】【食材明细】:黄辣丁,葱姜蒜,紫苏,生抽,料酒,盐,醋,油,五香粉【做法与步骤】:第一步,黄辣丁先用清水泡一下,将内脏处理干净后,再用淘米