好吃的菜品之所以称为美食，一方面一定要好吃，但是最主要的还是看起来要特别的“美妙动人”。今天推荐一款看一眼就让你非常馋的家常美食，食材很丰富，味道很棒，关键是颜值

【番茄豆腐鸡蛋汤】主要食材：番茄2个、金针菇1把、鸡蛋2个、内脂豆腐1盒、香菜调料：食用油、小葱、姜末、水淀粉、盐、胡椒粉制作过程：1、准备食材。先将内脂豆腐倒出来，以前

【炒芹菜】用到的材料：芹菜、牛肉、小米椒、泡椒、姜蒜、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、蛋清、食用油1、首先我们来处理一下牛肉，洗净以后切成薄片，装在一个碗里。然后往里

炒土豆丝，说起来再简单不过了，但是真正烹饪的时候，却让好多人犯了难。为啥炒出来的土豆黏糊糊的，一点都不清爽？为啥吃起来是软的，一点也不爽脆？其实炒制的时候，切完不

材料：猪瘦肉200g，榨菜150g，或萝卜1/4根，小香葱3、5棵，盐1/4小勺，料酒1小勺，淀粉1小勺，清水1大勺，食用油1大勺，鸡精少许，粗辣椒粉1小勺（嗜辣可多放）做法：1、猪肉线切片，

用料：平菇半斤；小葱适量；姜适量；蚝油2/1汤匙；生抽1汤匙；椒盐适量；油适量做法1、平菇洗干净，焯水过凉水，挤干水份后撕成细丝待用（一定要用力挤干水份）；2、姜洗干净去

红烧肉做法：1.五花肉切块，冷水下锅，加葱结，姜片焯水备用。2.准备好香叶，桂皮，八角，香果，山楂，桂皮只要一点点，多了味道很难吃。3.锅微微热下肉块煎出油。4.呈金黄色铲出

买酱油时，只看价钱是会翻车的，有些厂家的酱油不好，却卖了个高价。其实，我们只需要看看酱油瓶上的标签，上面记录了3个关键信息，只要照着这3个信息买，再便宜也是好酱油，放

食材：鸡腿肉（2只）约250克；青蒜杆150克；二荊条5根；小米辣8根；酱油，陈醋，胡椒粉各适量；生粉，盐，鸡粉辣椒油各适量；大蒜3粒实践：1，鸡腿去骨头，洗净，切小粒用黑胡椒，

香炒花甲材料：花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋做法：1、花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。2、锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净

材料：鸡蛋4个，咸鸭蛋黄3个，盐，白糖，米醋，姜，水淀粉做法：1.鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别放一点盐搅拌均匀，蛋清不能用力打散，一定是搅拌。2.锅里油多一些，冷油小火下蛋清，

材料：鲜香椿芽100克，金针菇150克，净草鱼肉300克，盐2克，味精2克，料酒2克，蒜泥8克，淀粉15克，野山椒碎5克，蛋清1个，自制料汁50克，色拉油50克。自制料汁：将2克盐、2克味精、

红烧狮子头食材：五花肉800g、鸡蛋1个、荸荠200g、油菜100g、生抽70g、老抽5g、蚝油20g、黄酒30g、食盐20g、冰糖10g、姜10g、葱10g、水淀粉10g、植物油35g。准备好所有主要食材，马蹄（荸荠

香辣羊蹄原料准备：羊蹄15个、白酒50g、红枣、耗油10g、花椒10g、盐20g、桂皮15g、草果15g、蒜、姜、黄豆酱25g、西红柿酱50g、干辣椒25g、胡椒粉20g、麻椒20g、老抽10g、白糖10g、洋葱加工方

【酸菜鱼】用料：草鱼、袋装酸菜、葱姜、花椒、干辣椒、泡椒、野山椒、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋、料酒1、各位要记住，做酸菜鱼最好是用草鱼，很多人因为害怕草鱼处理麻烦，还