食材准备小河虾500克，葱姜蒜10克，干辣椒，香菜，盐，鸡精，红油，干淀粉5匙。方法步骤1、葱姜蒜切片，干辣椒切段，香菜切段待用；2、小河虾洗净后加入大量的玉米淀粉搅拌均匀；

食材准备苦瓜300克，五花肉70克，蒜末、姜片、葱段各少许。盐3克，水淀粉10毫升，蚝油3克，白糖3克，食用油、老抽、味精、剁椒各适量。方法步骤1.洗净的苦瓜去籽，切成片；洗净的

食材准备苦瓜200克，鸡蛋4颗，葱姜蒜适量，盐，味精2克，白糖10克，胡椒粉3克，料酒5克，淀粉10克。方法步骤1、葱姜洗净，葱姜切末，蒜切片，苦瓜洗净后去籽切片；2、鸡蛋打入碗中

食材准备河粉400克，无骨猪里脊肉120克，荷兰豆、洋葱片各适量，蒜泥1小匙，法香叶少许，生抽、白糖、鸡精、干淀粉、沙茶酱各适量，香油、胡椒粉各少许。方法步骤1.猪里脊肉洗净

食材准备面粉8两，蒙古奶油1两，核桃仁80克，熟芝麻60克，瓜子仁40克。方法步骤1、将洗净的核桃仁放入没有放油的锅中小火翻炒至熟，晾凉后碾碎；2、净锅不放油，下入面粉，小火不

食材准备冬瓜400克，鲜虾仁100克，姜末10克，料酒15克，精盐3克，鸡蛋清半个，干淀粉5克，湿淀粉10克，鸡汤75克，植物油500克。方法步骤1.将冬瓜去皮及瓤，切成5厘米长、1.5厘米宽的条

麻婆豆腐的做法其实也是非常的简单的，在做麻婆豆腐的时候，首先一定要注意给麻婆豆腐焯水，大家会发现自己在饭店点麻婆豆腐的时候，饭店做出来的麻婆豆腐特别嫩滑，特别的好

这道菜是选用猪皮跟青椒搭配在一起炒制而成，制作方法简单，原料也容易采购，每个人在家里都可做这道菜吃，接下来小编就将这道菜的详细制作方法分享给你，学会了可以在家里炒

食材：青椒、肉片适量、调和油、葱花，姜丝料酒，酱油盐做法1、青椒洗净，掰成块备用2、锅内做油，油热后放入葱花姜丝爆香3、放肉片煸炒片刻后，下入掰好的青椒翻炒

【西红柿炒蛋】【食材准备】：西红柿、鸡蛋、葱花、盐、食用油、鸡粉、白醋【做法步骤】首先我们要准备一个西红柿，然后再在它的顶部打一个十字花刀，接下来用开水烫一烫，最

莲藕营养好，但不神奇藕，又称莲藕，属莲科植物，是莲的根茎。莲藕的营养价值如何呢？莲藕主要有三大营养特点。（1）莲藕的碳水化合物含量高尤其是淀粉含量，它们提取出来其实

【清洗步骤】①买草莓的时候一定要挑比较个大，而且形状看上去非常规则的。现在有很多双胞胎的草莓，看上去是两个草莓连在一起的，这样的尽量的不要选择，是畸形的草莓，把它

食材：五花肉500克、干豆腐4张，植物油2汤匙、盐5克、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10粒、大料2个、白糖1汤匙、生抽1汤匙，老抽1/2汤匙、干辣椒2个做法：1.将五花肉切成2厘米见方大小

首先第一步准备鲢鱼头，清洗干净去除里面脏物（注意不要把鱼胆弄破了，否则吃起来会非常的苦），表面改几个花刀（这样可以让接着来蒸的时候容易入味），再准备生姜葱少许、青

好吃的红烧肉就是肥而不腻，入口即化的，所以用肥瘦很均匀的五花肉最适合，不过过分油腻，也不会太柴，我们买五花肉的时候最好多买一点，诀窍之一，如果只买一斤五花肉是炖煮