澄粉，生粉，玉米淀粉和红薯淀粉到底使用区别在哪里？其实他们都属于淀粉中的一员，其他的还有绿豆淀粉，豌豆淀粉和蚕豆淀粉等等，但是平时也只有这四种淀粉我们接触的较多，

在很多家庭年夜饭餐桌上，最常出现的凉拌菜那便是凉拌黄瓜，几乎是不分家庭，不分年份，年年过年，年年都会上凉拌黄瓜，简直大有“流水的年夜饭，铁打的凉拌黄瓜”之势，这也

杏鲍菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，杏鲍菇改了下花刀，油炸后做成菊花的形状，因为口感比其他菌菇更为Q弹，所以即使是素菜，吃起来也比肉香，淋上酸甜

香辣烧鸡爪食材：鸡爪1斤，小米椒7-8个，八角和桂皮各一个，姜，蒜，料酒，米醋，啤酒，花椒，冰糖，盐，生抽，老抽，葱做法1、鸡爪洗净，剪掉指甲斜切一刀，姜切片，小米椒切段

小米蒸红薯对人体有很大的益处，尤其是对失眠有很好的调养作用。小米中富含蛋白质和各种维生素，能够养胃健脾，其中的色氨酸可以帮助人体快速入睡，另外小米中含有大量的铁质

这就来看下这个嫩炸牛肉的做法，因此我们需要准备牛三岔250g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽少许、淀粉适量、孜然芝麻适量。然后我们需要将这个买回来的牛肉进行洗干净后再

【小鸡炖圆菇做法】用料：鸡肉250g、圆菇一罐、大葱一段、蒜五瓣、姜适量、老抽适量、八角两颗、料酒适量做法：步骤1.鸡肉先用开水焯一下捞出备用步骤2.葱姜蒜切好备用步骤3.油热

土豆和西红柿，一直是厨房里的“最佳搭档”。做出好吃的土豆泥，又怎么能少得了西红柿的身影呢。再在西红柿和土豆泥里放入一些肉末，真的是健康减脂又美味。最主要是，这道菜

用生菜来包饭卷，吃起来很是清新，也能够均衡早上所需要的营养。一份饭卷里加上黄瓜、鸡蛋等食材，再配上藜麦饭的清香，绝对是一份减脂早餐的不二之选。想要有一份美味又减脂

一、茴香陷茴香馅饺子应该是大家吃的比较少的，毕竟茴香就只是很少的人才知道。茴香有很好的养胃健脾的功效。以后大家可以试试茴香馅的，虽然可能会有点奇怪的味道，但是小编

红烧肉食材：五花肉、冰糖、葱段、姜片、八角、香叶、干辣椒、老抽、料酒、啤酒、水、油步骤：一、把五花肉清洗干净，切成大小相同的块状，放在锅中，加入冷水，大火烧开，焯

食材：黄玉参辅料：大葱、生姜、青椒、红椒调料：食盐、料酒、蚝油、老抽【葱烧黄玉参】——咸香适口1.下面开始准备食材准备黄玉参4-5个，提前泡软，把它的腹部切开去除沙嘴和牙

这鹌鹑蛋红烧肉的制作方法和普通红烧肉的做法大致上没有什么差别。食材准备鹌鹑蛋，带皮五花肉，葱姜蒜，八角，香叶，小茴香，干辣椒，花椒，肉蔻，糖，老抽，绍酒。方法步骤

众所周知，青菜具有极高的营养价值，对我们的身体具有极大的好处。当然，不同的青菜具有不同的营养价值。下面，就由小编为大家介绍3种青菜的营养价值吧!小白菜。又称上海青或油

食材准备乌鸡半只，霸王花适量，陈皮适量，姜蒜，小米辣，盐，生抽，辣椒油，香油适量。方法步骤1、乌鸡处理干净斩块后放入沸水中加姜片焯烫，然后沥干；2、霸王花浸泡1小时，