营养美味的家庭滋补佳品-----滋补鸡汤连着一个星期的阴雨天气，气温也下降了不少。今天孩子放学被雨淋着了，身体有些不舒服。正好我煲了鸡汤，趁热喝了一碗，发了汗好多了。天气

这种汤富含蛋白质、维生素A、维生素C、维生素D、胡萝卜素、碘、钙、钾、磷、铜等营养物质。海带西洋菜生鱼汤原料：海带25克，西洋菜250克，生鱼1条，盐、味精、食用油各适量。海

最常用的汤菜之一，适合大众，制作简单，实惠、实用。榨菜肉丝汤主料：榨菜40g、猪瘦肉丝50g调料：葱末3g、精盐3g、味精2g、黄酒5毫升、猪油10g榨菜肉丝汤怎么做好吃1、将榨菜切成丝

小白菜煲排骨原料：排骨200g、小白菜100g、姜10g、盐5g、味精3g、大料适量小白菜煲排骨的做法1、排骨斩件。2、小白菜择去老叶后清洗干净。3、排骨入沸水锅中汆烫，捞出，清洗干净。

咸排骨煲淋奶白菜原料：排骨500g、奶白菜1000g、盐20g、鸡精粉5g、味精3g咸排骨煲淋奶白菜的做法1、奶白菜去叶留梗，清洗干净切段。2、排骨切成小段，用盐腌8小时至入味。3、锅上火，

凉瓜黄豆排骨汤原料：猪排骨300g、凉瓜200g、黄豆60g、葱20g、姜10g、盐6克、料酒8毫升、鸡精5g、高汤500毫升、生抽4毫升、花椒粉3g凉瓜黄豆排骨汤的做法1、将排骨改刀成段。2、凉瓜去瓤

凉瓜排骨煲原料：小排骨400g、苦瓜1根、葱15g、姜10g、白糖10g、米酒8克、鸡精5g、盐6克、八角2粒凉瓜排骨煲的做法1、葱择清洗干净切段。2、姜清洗干净切片。3、苦瓜去籽切成块。4、小

现学现做的泰式冬阴功汤最近有机会参加了不少烹饪厨艺学习，涉及各种菜系各国料理，其中不乏由大师级的老师亲自来传授各自的拿手菜，比如法国蓝带厨艺学院的飞利浦.克莱格先生

党参鸡丸子汤原料：党参15g、鸡肉250g、菠菜2棵、姜泥适量、盐3g、白胡椒粉3g党参鸡丸子汤的做法步骤党参鸡丸子汤的做法1、党参加1000毫升水，大火烧开后转小火熬20分钟，去药渣留下

鸭血粉丝汤是南京最著名的特色小吃，深圳也有很多卖鸭血粉丝的小店，其中最有名的是某记，吃的时候感觉还不错，但吃完就口渴的不行，据说外面的汤头都是用鸭得堡和鸭鲜芝什么

一个小窍门做出醇厚而又鲜香的“酸辣味”——家常鳝鱼粉丝煲南方人爱吃鳝鱼。端午前后的鳝鱼长肥了，是最好吃的时节。记得小时候第一次回四川，看到那一条条滑不溜求，粘液兮

喜欢的童鞋请端走----香蕉牛奶鸡蛋羹香蕉牛奶鸡蛋都是恩泽喜欢吃的，组合在一起，哇！超爱……蒸了三小份，一个人统统搞掂，好美味的说^^香蕉牛奶鸡蛋羹原料：熟透的中型香蕉1根

今天这个香菇鸡肉丸，就是用了破壁料理机帮忙做出来的，真是又快又省力啊。在极短的时间内，食材就被打成均匀细致、很有粘性的馅料了。真是比手工剁馅再搅拌到“上劲儿”不知

热销汤菜，雪菜即雪里蕻生菜，由于放有雪菜其汤的鲜味有所不同，很受消费者欢迎。雪菜肉丝豆腐汤主料：腌雪菜75g、肉丝50g、豆腐250g调料：葱末3g、精盐2.5g、黄酒10毫升、味精2g、猪

萝卜，香心，甜，凉，归肺，胃经，能调节肺化痰，祛风清热，具有祛痰作用，降低气脉宽度。喝这汤时不要吃胡萝卜，否则会破坏一些有用的营养，也不要和黑木耳一起吃，这会使人