白斩鸡 正宗的白斩鸡是使用三黄鸡制成的，因为在烹制过程中不加任何调味料只使用白水煮制，所以叫做白斩鸡 刚出锅的白斩鸡鸡皮金黄诱人，鸡肉白嫩紧致。稍稍变凉后蘸点酱油香

上海，作为一个一线城市， 它很繁华、也很无情 。繁华到很多人都往这里去，到处都是人挤人；无情到没有 夜市和路边摊 ，想找些那种接地气的，有人情味的食物都找不到。 夜市与

内蒙古是一个风景宜人，民风淳朴的地方。提到内蒙古，大家可能都会想到蒙古汉子 大口喝酒大口吃肉的豪情壮志 ，还是会想到当年成吉思汗 只识弯弓射大雕时的英姿飒爽。 说起内蒙

蓝蓝的天上白云飘，白云的下面马儿跑，一听到这样的歌声，我们自然而然就想到了美丽的大草原，这是内蒙的标志，也是无数人向往的地方。内蒙在我国最北方，这里水草丰美，牛羊

内蒙古，地处于中国的大西部，这个地方的基本属于高原型的地貌，不仅拥有高原山地，而且还有丘陵和平原，常年不错的气候加上这边的丰富的物产，使得这里称为了一个富饶的地方

敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草地见牛羊。 这是古人描述内蒙一带的风情面貌，可见牛羊已经作为游牧民族的主要生活物资。 今天的内蒙依旧传承了

说道内蒙，人们脑海中会浮现出这样的画面。在一望无际的大草原上，天高云淡，草原上成群而过的牛羊，牧民骑着马在草原驰骋，这样一点点汇聚了内蒙古这一幅美丽的自然画卷。再

内蒙古是一个天高地阔，有着广袤无垠的大草原，到处是风吹草低见牛羊的美丽的地方，一个不染尘埃，红尘不到的美丽天堂。而饮食文化更是源远流长，同时也盛产各种特色美食，今

一提到内蒙古，首先想到的就是肉食者的天堂。 俗话说民以食为天，要是可以的话，宁愿一辈子生活在大草原上，试想大口吃肉，把酒言欢何尝不是人生一大快事。 接下来就让笔者为

无边绿翠凭羊牧，一马飞歌醉碧宵。 内蒙古，渺无边际、一望无涯。 提到内蒙古，我们除了会想到一望无际的大草原，还会羡慕内蒙人大口吃肉大口喝酒的豪爽生活。 内蒙古的饮食相

正蓝旗奶皮子 正蓝旗奶豆腐制作历史悠久、工艺独特、味道鲜美、营养丰富，在国内外享有盛誉，有蓝旗奶食甲天下之美称。 色泽呈乳白色或淡黄色，具有奶皮子特有的纯正奶油香味

蒙古族由于地理位置、自然条件、生产发展状况的差异，在饮食习惯上也不尽相同。在牧区，蒙古族以牛羊肉、乳食为主食，史书以游牧民族四季出行，惟逐水草，所食惟肉酪来形容游

内蒙古最出名的十道美食有烤全羊、手扒肉、羊背子、涮羊肉、烤羊腿、清汤牛尾、全羊汤、拔丝奶豆腐、扒驼掌、大炸羊。这十道特色美食是内蒙古十大美食排行榜，全是内蒙古人的

腌黄瓜时，最忌直接用盐杀黄瓜，教你正确做法，好吃到停不下来。夏季是黄瓜的上市季节，如今很多农村自己家种的黄瓜都已经长出来了，那些长得又大又嫩的黄瓜我们可以直接生吃

食鱼求鲜，是顺德的文化。坊间传闻，没有一条鱼能活着游出顺德。 肚饿食返鱼面 ，就是顺德人的日常生活。 《寻味顺德》 把鱼面带到了大众的视野，连 CCTV的国货优选 ，也曾为它打