阿胶红枣露原料：阿胶250克，黄酒800阿胶红枣露的做法1.将红枣、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻共捣碎，将阿胶置黄酒内浸泡12天。2.将阿胶酒倒入陶瓷器内，隔水蒸，至阿胶完全化完后再将

银耳雪梨原料：银耳6朵，梨1个，冰糖适量。银耳雪梨的做法1.取足够量的银耳放进水里清洗。2.然后放进锅中煮10分钟。3.梨洗净切小块一起放进同煮10分钟。4.最后加入冰糖即可。功效：

金瓜醋方原料：金瓜1个，香醋1500克。金瓜醋方的做法将金瓜洗净，一剖成两半，放入锅内，用大火隔水蒸3~5分钟，取出待冷却后，用汤匙顺着丝纹刮出金丝，再用凉开水洗去黏液，挤干

此菜是传统特色小吃，1987年经提升作为菜肴推荐，并很快在临近各市县推广引用，同时引申出一系列豆腐汤圆菜。豆腐汤圆在历史上是肩挑饮食小贩制作，每到夜晚降临，兰城部分街头

萝卜鱿鱼原料:萝卜半个，干鱿鱼1只，麻油1汤匙，上汤2杯，酱油2汤匙，酒1汤匙，砂糖1汤匙，辣椒粉少许。萝卜鱿鱼的做法①萝卜去皮切成不规则块状。②锅内放入麻油，油热后放入萝

莲子糯米瘦肉粥—孕早期推荐食谱用料:莲子20克,糯米50克,猪瘦肉末25克莲子糯米瘦肉粥做法用温开水将洗净去芯的莲子浸软;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时备用。莲子糯米瘦肉粥的做法步

荸荠醋方原料：荸荠1000克，香醋1000克，食盐少许。荸荠醋方的做法将荸荠去皮、洗净，切成小块，用食盐腌制出水，沥干水分，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡5天，即可服用。用法：

茯苓具有添精神，健脾利胃、宁心安神、利水渗湿、强健机体的作用。茯苓含茯苓多糖，能增强人体免疫力，具有一定的抗癌作用，对老年肥胖症，老年性浮肿也有辅助疗效。川贝母性

花生性平味甘，入脾、肺经，具有润肺和胃、补脾止血的作用。花生芝麻糖原料：花生、黑芝麻、白芝麻共200克，糖200克，清水200毫升，熟油适量。花生芝麻糖的做法1、烤箱预热150℃，

豆芽菜经常会出现在我们的餐桌上，可别小看它，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。不管是黄豆芽、绿豆芽、小芽菜等，都含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜

烤鱿鱼原料：鱿鱼2条。调料：辣椒酱3大勺，捣好的葱、捣好的蒜、白糖、芝麻各1大勺，酱油、香油各1小勺。烤鱿鱼的做法1、把鱿鱼去皮。2、放扁平一边以1厘米间距弄出刀纹，并放在

银耳补脑强心。莲子、百合健脾开胃，益智安神。鹌鹑蛋禽的铁及多种维生素、卵磷脂、荷尔蒙都是高级神经活动必需的营养素。益寿长春蛋食材：鹌鹑蛋3只，莲子10克，百合10克，银耳

菜系及功能:家常菜谱爆炒辣椒原料:辣椒350克，盐、味精少许，酱油5克，醋、大蒜各10克，熟猪油40克。爆炒辣椒的做法①辣椒洗净，把大蒜切片。②锅放猪油，烧到八成热，把辣椒下锅

烤五花肉原料：五花肉片适量，凉开水各2大匙。调料：韩国辣椒酱2大匙，芝麻酱半大匙，香油、葱、姜、蒜末、料理米酒、糖、芝麻各1大匙，韩国辣椒粉1小匙。烤五花肉的做法1、把所

鸭肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、碳水化合物、钾、钠、钙、磷、铁等成分。营养价值高，是一种低热量、高蛋白、低脂肪的食品。《本草逢源》说鸭："骛，温中补虚，扶阳利