双椒炒墨鱼仔 材料：墨鱼仔300克、青红椒各50克、葱花、姜片、精盐、味精、白糖、水淀粉、辣椒油、豆豉、植物油各适量 做法： 1. 将墨鱼仔清洗干净，放入沸水锅内焯水至八成熟，

食材准备 面条（300g）小葱（80g）虾米（25g）油（60g） 味极鲜酱油（70g）老抽（30g）白糖（10g）蚝油（15g） 步骤一： 首先我们准备好所有的食材，把虾米和温水浸泡着备用。 步骤二：

意面作为西餐的一种，富含很多的蛋白质，而且还有增强免疫力的功效，再加上意面的口感稍微比我们的手工面要有劲道一些，所以怎么煮都不会软掉。吃意面最不能少的就是酱汁了，

主料： 茄子2个、大葱猪肉馅适量 辅料： 植物油适量、鸡蛋2个、面粉50克、淀粉50克、白胡椒粉少许、椒盐适量 做法： 1.一般的猪肉馅加入葱末、生抽、花椒油、盐、蚝油调制的肉馅。

用料： 面团部分：面粉300克，开水克 ，凉水80克； 油酥部分：食用油两勺，面粉一勺； 做法步骤： 1、所需食材大合照。 2、300g面粉，先倒入80g开水烫面，筷子搅拌均匀，再倒入80g凉

【盐炒花生米】准备花生米、食盐（细盐或粗盐都可以）。 第一步、花生米最好选用大粒的，口感更好，挑拣颗粒饱满，完好无损的，放入盘中备用。 第二步、炒锅里倒入一袋食盐，

炸麻叶是北方地区许多小孩童年的零食，只有等到过年的事时候才能够吃到，过年的时候去到每家每户拜年的时候，也会用它来招待来拜年的小孩。又香又脆，百吃不厌。 其实这种美食

今天给大家分享这个椒盐蘑菇的做法，很多朋友在说做出来后，吃着不香，要不就是蘑菇吃着水渣渣的，一点不好吃。还有的朋友一直在纠结要不要先焯水，下面就给大家详细介绍这个

今天就给大家做一道美极虾，美极虾起源于粤菜，做法非常简单而且鲜香味美，深受食客们的追捧，在全国各地都非常火爆，如果你也喜欢吃美极虾，就一起动手做一做吧，只需要简单

咸蛋黄虾仁豆腐羹 适量的咸蛋黄，豆腐羹，适量的虾仁，少许食盐和食用油，香葱，一勺胡椒粉，适量调好的水淀粉。 1、浸泡在料酒中的虾仁要泡大概十分钟，去腥接着要放入水里，

鸡腿炖土豆，鸡腿先焯水？直接炖？都不对！这才是正确做法，好香！今天给大家分享一下鸡腿炖土豆的详细做法，以及一些小技巧，快看看吧，学会后，想吃了自己做，再也不用到外

1.葱油鸡腿 食材：大鸡腿1只、小葱适量、生抽适量、盐少许、胡椒粉少许 步骤： 大鸡腿洗净，撕去肥油，去骨。将鸡肉放在锡纸上，撒少许胡椒粉和盐。用锡纸将鸡肉卷起来，捏紧两

材料：五花肉 鹌鹑蛋 小白菜 葱 姜 鸡蛋 土豆淀粉 料酒 生抽 醋 盐 油 做法 1、猪肉搅成馅，如果不喜欢机器搅的，也可以自己剁一下 2、把葱、姜切末 3、将肉馅内放入葱末、姜末、生

原料：排骨、青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、料酒、生抽、淀粉、盐、姜 制作：1. 排骨切小块放料理盆中，加生抽，料酒腌制二十分钟，土豆胡萝卜切块，青红椒切小块，姜拍碎

海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有盘中明珠的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 食材：海螺