【菜名】:肉末豆角 【需要食材】:豆角300克、肉末200克、红椒1个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油适量、料酒1勺、盐少许、淀粉2勺、大蒜4瓣、葱花适量 【制作步骤】: 1、 将上面的食材
凉拌金针菇 食材:金针菇、葱、蒜; 配料:食用盐、老抽、陈醋、小米椒、干辣椒; 做法步骤: 1、金针菇去根部洗净,在沸水中烫煮30秒捞出,过凉水控干备用; 2、葱蒜切细丝,小
茄子烧土豆 材料:茄子4个,土豆1个,西红柿1个,色拉油30克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,葱末3克,姜末3克,生抽5克,辣椒油10克 做法 1、将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成条装
油焖腐竹 腐竹、木耳、胡萝卜、盐、素高汤、麻油、芝麻、水淀粉、芝麻、麻油 将腐竹放入清水中浸泡2个小时以上,然后切成腐竹段,胡萝卜洗干净后去皮后切成胡萝卜片,将泡发的
传统美食中的5个小吃,每一个都具有地方特色,一吃便不会忘记! 作为一个美食爱好者,最大的梦想就是吃遍全国,然而我国各个地方的小吃实在是太多了,很难完成这个目标。之前
特色小吃: 牛肉丸、牛筋丸、猪肉丸、猪肚丸、鸭丸、鱼丸、马饺丸、墨斗丸、珍珠丸、豆干丸、苦刺丸、菜头丸、虾枣、鱼册、鱼饺、鱼卷、鱼面、虾卷、猪肉卷。 糕饼类 :春饼、
成都可以说是妥妥的网红城市,基本上每个月都会上一次热搜,毕竟是一座来了就不想走的城市。成都之所以吸引人,不仅是它的慢节奏生活,更重要的是它的美食太诱人了,最直接的
无为板鸭 无为板鸭也有人叫做熏鸭,但当地人从不这么叫,即使是在外地也叫做无为板鸭。不过板鸭的制作方法却与熏制有关,是先用大料熏制之后在卤制,香气怡人,肉质鲜美。 这
今天为大家分享一道家常小炒菜蚝油烧平菇的做法,平菇使我们生活中最为常见普通的食材,平菇与别类食材不同,虽然吃起来肉质嫩滑可口,到吃起来有一种类似牡蛎的香味,平菇无
每一年的春节,我们都期望假期时间长一些,我们陪伴家人的时间长一些。今年我们终于能得偿所愿了,春节假期延长,我们在家不出门不添乱,从除夕开始,我们自觉呆在家里,不出
羊肉粉是贵州地区一种著名小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱。一碗羊肉粉下肚,不仅能够满足味蕾吃个大饱,让你一整天都充满力量,还能得到丰富的营养。 毕竟羊肉搭配着米
【胡椒柠檬蒸鸡】 食材: 鸡腿,青黄柠檬,小米椒,葱,蒜 做法: 1、鸡腿去骨清洗干净用厨房纸擦干(鸡腿买的时候可以叫老板帮去骨的),把鸡腿肉里面的筋用刀划断,这样子鸡
具体步骤: 1、将所有食材准备好并清洗干净,五花肉切成1.5cm厚度的小块,然后放入清水中浸泡20分钟,将五花肉中的血水充分泡出来,可以有效去除一部分腥味;生姜切成薄片,小葱
主料:鸭半只 辅料:姜,葱,蒜,香叶,陈皮,八角,啤酒,料酒,生抽,蚝油,老抽,白糖,盐,油 做法: 1、姜切片,蒜对半切,葱切段 2、鸭肉洗干净沥干水分,斩成块 3、开锅烧适
豉油鸡的做法特别简单,它以鸡肉和酱油为主料,简单一煮,酱香浓郁,好吃到没朋友。这段时间我们一家三口几乎都为它着迷,几天不吃就变馋得慌,几乎是每隔一两天,女儿就嚷嚷