湖北地处长江中游，那里物产丰富，湖北美食品种繁多，有很多是独一无二的，湖北美食低调而内敛，但有很多美食让人吃一次就忘不了，会时不时地回味，总想再吃第二次，第三次，

湖北地处长江中游，那里物产丰富，湖北美食品种繁多，有很多是独一无二的，湖北美食低调而内敛，但有很多美食让人吃一次就忘不了，会时不时地回味，总想再吃第二次，第三次，

美食就是生活，生活就是故事，美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食，也代表着这座城市的特点！今天在聊武汉市

美食就是生活，生活就是故事，美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食，也代表着这座城市的特点！今天在聊黄冈市

炕洋芋 炕是湖北宜昌的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。洋就是土豆。 俗话说高山的洋芋低山的苕。长阳有个黄柏山，盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌，情哥来得稀，

首选当然是热干面，相信大部分肯定都吃过吧。 2.湖北人过早都会选择的甜点，酸甜的米酒加上糯糯的汤圆，早上来上热乎的一碗整个人都升华了。 3.湖北人在外地都会思思念念的排骨

1、豆皮 武汉豆皮，尤其是老通城的豆皮，味道鲜美，遐迩闻名。豆皮本是湖北传统的乡土风味。在农村，每年到了冬季农闲时节，过了冬至就有烫豆皮的风俗习惯。尤其是到了腊月廿

湖北省是我国中西部地区的经济大省，东邻安徽，西连重庆，西北与陕西接壤，南接江西、湖南，北与河南毗邻 。 同时，湖北还是美食大省，简直就是吃货的天堂。 热干面 三鲜豆皮

芦笋炒蘑菇 材料：口蘑、芦笋、黑胡椒、盐、黄油、蒜 做法：1、口蘑切片，芦笋斜刀切段，蒜切末； 2、橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒，会出

回锅排骨烩海带 做法：1.排骨用冷水浸泡拔出血水。 2.排骨回刀，加蚝油、酱油、料酒、盐、白砂糖、香叶拌均匀腌制4小时。 3.锅里加少许油，腌制好的排骨入锅炒。 4.炒好的排骨倒入

奶油芋香南瓜 材料：南瓜300g 芋头200g 雀巢淡奶油 1/4盒 椰树椰汁1盒，盐 2g 玉米油2勺 做法： 1南瓜去皮洗净切四方体块 2芋头去皮洗净同切四方块 3热锅下油，下南瓜、芋头、盐翻炒一

1.主料 新鲜茄子、煮熟咸鸭蛋、大蒜头、大红椒（主要配色用）、小香葱 咸鸭蛋 新鲜茄子 新鲜大红椒 2.辅料 食用油、加碘盐、生抽、白糖 三、步骤 步骤1: 主料加工 A.茄子去皮切成条

豆角烧茄子 原料长茄子200克、长豆角200克、蒸鱼豉油适量、辣鲜露适量、蚝油少许、葱、姜、蒜片、干辣段适量。 1.长豆角择掉头尾洗净切成五厘米左右的段，洗净的茄子切成粗细均匀

家常地三鲜，原料和配料、调味料： 土豆、茄子、红绿椒、玉米淀粉、蒜、葱、干红椒、蚝油、食盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、水淀粉 土豆削皮，切成块，用清水冲洗一遍，洗去

【菜名】金针菇豆腐汤 【配料】金针菇一把、石膏豆腐一块、新鲜的番茄一大个、老姜一小块、几根小葱、一小勺盐、一小勺味精、适量植物油、芝麻香油少许。 1、 先将上面提到的材