周末和几位注重养生的朋友聊天，小编才知道，最伤肝的，原来不是抽烟喝酒，而是这件小事，大多数人每天都做，这事儿就是生气。生气这事儿是每个人都不可避免的经历，尤其是现代社会节奏加快，工作压力也随之加大，难免会遇上一些令自己情绪变差的事。可是，生气、发脾气这些我们常常做的事不仅伤肝，还容易加速老化，朋友们可得注意控制情绪了。

心情不好的时候，不如吃点甜的来缓解一下，比如说今天跟大家分享的这道紫薯挞，就是保持好心情的秘密武器。这紫薯挞听起来很难上手，实则简单易操作。而且加了炼乳的紫薯泥吃起来甜甜的软软的，吃一口就能提升幸福感。喜欢的朋友们快学习起来吧！

紫薯挞

By 尘暁

配料：

黄油 55克、糖粉 25克、全蛋液 20克、低筋面粉 150克、香草精 1克、紫薯 250克、炼乳 30克、牛奶 60克、糖粉 10克

烹饪步骤：

1.紫薯去皮，清洗干净，切薄片，上锅蒸，到用筷子可以轻易戳洞即可。