进入冬季了，天气也冷了，人在冬天怕冷，需要吃一些热量较高的御寒食品，俗话说“冬季进补，来年打虎”，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。今天给大家推荐的这道营养美食是：土豆炖鸡块，这道营养美食是由鸡翅根适量、土豆适量、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10粒左右、大料1个、冰糖1汤匙、酱油1汤匙、料酒半汤匙等几个主要食材和调料搭配烹饪而成。鸡肉物美价廉，烧制简便，吃法很多，鸡肉冬季适合这样吃，和土豆这个食材是绝配，把鸡肉和土豆一起炖烧，鸡肉色泽红亮，味道喷香，好吃入味，土豆软糯，汤汁浓郁，让你吃到连汤都不剩，

鸡肉有温中益气，所含蛋白质的氨基酸种类较多，也更容易被人体吸收利用，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、等有很好的食疗作用。所以，冬季温补鸡肉为首选，在这个很冷的冬季，不要错过美味滋补的营养鸡肉。鸡肉中富含氨基酸，是优质的蛋白质来源，也是磷、铁、铜与锌的良好来源。人体中所必须的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等元素鸡肉中都含有。如果是热量低，可以去掉鸡皮，选择鸡胸脯部位的肉热量比较低。让孩子常吃身体棒。土豆中含有丰富的B群维生素和优质的纤维素，另外还含有人体所必须的微量元素、氨基酸、脂肪、蛋白质和淀粉等营养元素。其中，钾元素的含量较高，可以改善人的食欲。另外它还可以抗衰老、养护脾胃、益气润肠。让孩子常吃冬季不怕冷。不生病。