2分钟去掉农药，再看看它怎么去除自来水中的氯。

小苏打粉这么神奇，能除农药又能除氯，专家说其实这很简单，小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉，化学式是NaHCO3， Na是钠带正电，放到自来水里面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，也就是盐巴，这解决了自来水氯毒的问题。

再来就是 H 氢，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱碱水，一般大部份的农药都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的农药。

专家强调，小苏打粉还有一个妙用，烫青菜前加一点，可以防止叶绿素流失，烫好的青菜比较不会变黄。

小苏打洗脚治高血压

以前笔者的血压经常处在180/90毫米汞柱左右，吃各类降压药，多方治疗效果均不明显，后经一老者介绍，用小苏打洗脚，血压慢慢地降下来了。

方法是：把水烧开，放入两三小勺苏打，等水温能放下脚时开始洗，每次洗20---30分钟。

洗5次后就很见效，至今已有10余年了，高血压一直未犯。