你是不是也很好奇，究竟是萝卜的什么新奇吃法这么诱人呢？明人不说暗话，它就是——萝卜糕。自从老妈学会萝卜的这种做法，我家这周吃20斤萝卜了，是真的好吃，一起试着做一下吧。萝卜糕

【食材】

胡萝卜1根（约360g）、玉米淀粉80g、鸡蛋2个、盐5g、五香粉3g、花椒油g、鸡粉3g、葱花适量

【做法】

1、胡萝卜用清水冲洗干净，切成萝卜丝，备用。如果对刀工不自信，可以借助工具哦，胡萝卜比较难切，我一般都是用叉子叉成细丝。

2、把胡萝卜丝放入容器中，加入适量玉米淀粉，再打入两个鸡蛋，加入盐、五香粉、花椒油、鸡粉、葱花搅拌均匀，使胡萝卜丝和淀粉、蛋液充分融合，同时避免胡萝卜丝起坨、粘连，需保证胡萝卜丝都均匀的裹满蛋液。