百家天气预报网 > 天气生活 > 美食 >

就是这么简单,简单操作让您做出不一样的凉菜

发布时间:2019-12-15 16:33来源: 未知

用250克水稀释以下这5种:味溢匙火锅增香膏(某宝有售)30-50克,味溢匙青花椒鸡膏(某宝有售)10克,味溢匙味特鲜(某宝有售)5克,味溢匙点滴飘香(某宝有售)10克,肉香王10克。如果喜欢麻,可以再加麻椒精,如果感觉辣不够,可以再加BT辣,喜欢吃甜可以再加点糖稀,以上酱料请用水稀释,稀释的时候用热水慢慢加水,不要一次性全部把水都加上,那样不好搅拌。这个方子建议做一次酱料不要超过十天使用(因为加水怕变环)使用后请放在保鲜保存

 

 

用法用量

每份凉菜加两勺子或者三勺子都可以,就是这么简单,简单操作让您做出不一样的凉菜

最后说一下食品添加剂的事情

只要是做餐饮的,基本上都得用食品添加剂,1是为了调味,让你的食品更好吃,其实我们平常老百姓的调味品也都是食品添加剂,比如说味精,味极鲜酱油等都是添加剂,2也是为了节约成本,有的香料在第二次使用的时候功效会大打折扣,所以这时候就需要添加剂,好用又省钱。

感谢大家的支持,欢迎大家转发和评论,如果大家有什么问题也可以评论告诉小编,小编会及时回复大家的