散文家梁秋实说过：“一顿美食过后，连人生观都可以改变”。一个人有吃的念头，就有活着的欲望，爱美食的人，必定热爱生活。美食吃前有期待，吃后有回味，除了能填饱肚子，同时也是一种生活的享受，不论是视觉上的还是味觉上的，美食还可以改变你的心情，让你感到幸福。总有一种味道，以其独有的方式，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。让我们一起展望未来，迎接更好的明天吧！我觉的热爱美食的本质还是热爱生活，所以让我们一起寻找美食，发现美食，热爱美食吧！下面给大家分享几道美食，希望大家喜欢。

茭白回锅肉

材料：五花肉、茭白、黑木耳、葱段、姜片、蒜、郫县豆瓣酱、甜面酱少许、花椒粒少许、料酒、老抽、盐、油

做法：

1.起锅加水烧开，放入一部分拍破的蒜、姜片、葱段、几粒花椒煮出香味，放入五花肉煮20分钟左右。

2.直到用筷子可以很轻松的插入五花肉，捞出放凉，切成薄片。

3.茭白洗净切片，葱、姜切丝，蒜瓣切片备用。

4.木耳泡发洗净备用。

5.炒锅放油烧热，放入肉片，炒至表面略黄，盛出。

6.锅中留底油，加入郫县豆瓣、甜面酱炒香。

7.倒入肉片、葱、姜、蒜翻炒，加入料酒、白糖、少许老抽炒匀。

8.加入茭白炒至断生，放入泡发的木耳，加盐调味，炒至木耳熟透即可。

葱香蒸鸡

材料：鸡、食用油、葱、味极鲜酱油、盐、姜片

做法：

1.用少量盐，一汤匙味极鲜酱油、少量葱、姜将鸡腌制1个小时。

2.腌制好的鸡放蒸锅中蒸制，水开后，转小火再蒸15分钟。

3.炒锅烧热油，放葱白，小火慢炸至葱白微黄。

4.加入青葱段，继续小火慢炸至葱段全部成为焦黄色，将葱捞出，盛出葱油备用。

5.蒸好的鸡取出，切成块。

6.两汤勺味极鲜酱油，一小汤匙鸡汤，一小汤匙葱油调成汁，淋在鸡块上即可。

蔬菜炒面筋

用料

面筋、香菇、杏鲍菇、土豆、辣酱、胡椒粉、糖

做法

1.面筋切小块、香菇泡发洗净切块、杏鲍菇洗净切片。

2.杏鲍菇、香菇焯水，之后捞起来备用。

3.土豆下锅油炸，炸至金黄色备用。

4.起锅烧油，放辣酱，加入适量清水炒匀。

5.加入香菇，杏鲍菇、面筋、土豆翻炒至所有食材全部断生。

6.放胡椒粉、糖、拌匀，炒至汤汁收干即可。