冬天天气寒冷，此时人体的阴气开始消退，阳气逐渐回升，正是进补的好时机，无论是食疗或是药力都易于发挥效能。说起进补可有两类，一类为食补，一类为药补，但“药补不如食补”。在寒冷的气温下，喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥，真可谓是享受啊。下面就来看看适合冬天进补的美粥有哪些。

核桃枸杞粥

核桃仁30克，洗净捣碎；枸杞15克，洗净；大米50克，洗净。以上材料加适量水同煮成粥，本膳为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。

薏仁紫米红豆粥