简单开胃腌黄瓜，酸辣好吃，无敌下饭，健康营养！黄瓜这么做巨好吃，开胃下饭，赶走没胃口，搭配白粥都甚是美味，快来试试吧！

准备食材：黄瓜一根、蒜、姜片、小米辣两个、八角花椒适量！

做法：黄瓜切掉芯部，切条状，加入少许盐腌制半个小时

锅中适量油，加入蒜末姜片，八角，花椒，小米辣炒香，加入两勺生抽，一勺老抽、两勺陈醋，一勺蚝油，一勺白糖拌匀，放凉

黄瓜腌制出水后倒掉水分，加入煮好的酱汁，煎制两个小时以上

腌制一个晚上会更美味噢，去掉黄瓜心会更脆。调味可以根据个人口味更改噢!

你学会了吗，喜欢的可以跟着做一下哟！