很可惜的是红皮萝卜并没有降尿酸的效果，它含有的成分也对平稳尿酸没有改善效果，千万不要根据自己道听途说和猜测来判断食物的功效。高尿酸还是对症下药，多控制日常高嘌呤饮食才是该做的。

红白萝卜的区别在哪？

我们最常吃的萝卜一种皮儿是梅红梅红的，个头小点，还有一种是雪白的，个头大又长，但很多朋友其实一直分不清它们之间的区别。就个人的体验来说，红皮萝卜削皮后能闻着更浓的辛辣味儿，这是萝卜自身的特殊成分“芥子油”，除了萝卜在部分十字花科、白菜花科食物中也能接触到，比如菜花、芥蓝等如果生吃也能感受到一些刺激性味道。切萝卜的手感，红皮萝卜切起来感觉更脆，其实这挺适合做凉拌菜，辣口和清爽感觉都很强。白皮萝卜皮儿更薄一些，切开后辛辣味没那么重，而且浑厚多汁一些，这样的萝卜自然更适合用来炖汤，白皮萝卜口感还特别甘甜，但如果做腌菜、凉拌菜的话，口感上会差一些。