冬日,遇到此水果必买,做一道糖水,一周喝4次
发布时间:2019-11-30 11:50来源: 未知导读:做金桔梨汤,直接下锅是错的,多加这2步,甘甜可口,全家爱喝
小过后,下了2天的小雨,气温也就开始下降了,突然的降温,抵抗力差的朋友们,会引起头疼脑热等现象,稍微有点不舒服,就去药店打针吃药,这样整个人的抵抗力会更弱!我们一家人总喜欢用点家常食材,做点清热解毒,润肺止咳的糖水喝,不仅口感甘甜,而且里面不放一滴油,给家人喝起来营养又健康,这就是一道金桔梨汤,单一做,全家都爱喝!
大图模式
金桔梨汤
冬日,遇到此水果必买,做一道糖水,一周喝4次,清热润肺又止咳!其实金桔和梨,都是冬天常见的两种水果,这两种食材可以洗干净直接吃,还可以放在砂锅里煮一下,这样汤汁甘甜,天冷喝上一碗暖身暖胃,还可以润肺止咳,尤其是抵抗力差的朋友,一周多喝几次,可以预防感冒等,比吃药便宜,而且里面还没有各种的药物,给家人喝起来营养又健康!
大图模式
金桔梨汤
做金桔梨汤,直接下锅是错的,多加这2步,甘甜可口,全家爱喝!做这道金桔梨汤的时候,食材是不能直接下锅的,应该多加这2步,第一把金桔用盐水清洗一下,这样可以去除涩味,第二在金桔上打花刀,红枣去核、梨切成小块,这样可以把里面的味道都煮到汤水里面,喝起来汤汁甘甜又入味,比排骨汤还要解馋,好了不多说了,下面我就把它的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!
大图模式
金桔梨汤
准备10颗红枣,先加上清水浸泡一会,把金桔1斤放在碗中,加上清水和食盐搓洗一下,把蒂部都去掉,在金桔上打花刀,把梨洗干净切成小块,把红枣的枣核取出来(可以借助吸管取枣核)。把金桔、红枣、梨放在砂锅里,再加上适量的清水,先开大火煮开,把上面的白沫撇掉,转到小火煮30分钟,再加上适量的冰糖和枸杞,把冰糖煮的融化就可以出锅了。
大图模式
金桔梨汤
需要注意的地方:第一先把水果都切开,这样煮的时候会更入味。第二把食材全部放在砂锅里面,清水要一次性加足了,不能二次加水,先开大火煮开,再煮30分钟,把食材的营养成分都煮到汤水中,这样喝起来口感好,营养高。第三冰糖和枸杞是最后放进去的,把冰糖煮到融化,这样就可以出锅了。
大图模式
金桔梨汤
这就是金桔梨汤的做法,单2步就上桌,喝起来口感甘甜,尤其是家里有小朋友的,都喜欢吃甜一类的食物,在家做这道汤,不仅可以当成一道小零食,还可以让孩子们预防感冒、润肺止咳等,最重要的是天冷喝上一碗,还可以暖身暖胃,喜欢此做法的话,记得多给家人做着喝!