带有菠萝的清香，无法拒绝。吃腻了家常做法换个口味吧。

By Coco私房小厨

用料

• 菠萝 少许
• 熟米饭 半碗
• 生菜叶 2片
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 少许
• 食盐 半茶匙
• 鸡精 1茶匙
• 柠檬汁 3滴
• 生姜 少许

做法步骤

1、食材备好

2、准备好米饭，最好是隔夜饭

3、锅里放少许油炒至生姜末出香味

4、倒入鸡蛋液

5、鸡蛋炒散

6、加入米饭

7、炒匀后，放入半茶匙盐，一茶匙鸡精，几滴柠檬汁

8、翻炒均匀

9、扒至一边，倒入菠萝块

10、菠萝炒至出汁

11、翻炒混合均匀

12、放入生菜碎，香葱末

13、装盘，撒上黑芝麻

14、香喷喷的菠萝炒饭就完成了，酸甜口。

小贴士

菠萝记得买熟透的，甜甜的才好吃，不够甜炒菠萝时可适当放白砂糖提味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！