让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享分享给爱
发布时间:2020-04-11 11:26来源: 未知教给大家用最简单的方法,做出不一样的独特美食
省力、又省心,做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长,做出充满爱的美食
《家常小零食》
加入300克面粉,20克玉米油,搅拌成絮状。
面粉两手揉搓,打入2个鸡蛋,筷子搅拌一下。
加入60克纯牛奶,搅拌成絮状。
揉成光滑的面团,放入碗内,裹上保鲜膜,醒面20分钟。
20分钟以后,去除保鲜膜,不要揉面。
面团按压成饼,擀成薄片状。
面团擀成片状,一边叠起,成长条状。
面团一边叠起,再次展开,留出痕迹。
面片一边展开,切成长宽条,撒上少许面粉。
面片一一叠起,成长条状,切成小方块。
面片全部揭开,两边对折,轻轻拉伸一下,并且划上几刀。
面片再次揭开,放入案板,摆放均匀。
倒入植物油,烧至6成油温,下入小零食。
小火慢炸至飘飘,翻面炸至两面金黄。
小火慢炸2-3分钟,出锅装盘。
第一种做法,面粉可以加入白糖,放入食用盐等。
第二种做法,加入50克白糖,50克清水。
熬制出糖浆,冒小泡泡时倒入小零食。
翻炒裹上糖浆,撒上芝麻,炒至零食挂霜(两种做法,大家更喜欢那种,大人小孩都爱吃)
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为爱下厨
好吃又简单的《家常小零食》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!