百家天气预报网 > 天气生活 > 美食 >

有几种我们常吃的鱼,全都是野生的,人类没法

发布时间:2019-11-27 17:11来源: 未知

人们买鱼的时候总会挑野生的、新鲜的最好还活蹦乱跳的。

可是大家知道吗,有几种我们常吃的鱼,全都是野生的,人类没法养殖。

下面我们来看看吧。

我们常吃的几种鱼,没法养殖完全野生,内行人才知道

【鲅鱼】

也称马鲛,其他俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。除鲜食外,还可加工制做罐头或咸干品。民间有"山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳"的赞誉。

鲅鱼牙齿锋利,游泳迅速、性情凶狠,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,我国渤海、黄海、东海均有,为北方经济鱼之一。一般长0.26--0.52米,最长可达1米,重20公斤,大连自然博物馆的"鲅鱼王"标本重260多斤,2.64米,20多岁。

鲅鱼属于洄游鱼类,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,所以人工养殖成本较大,成活率也低,我们吃的都是自然野生的。

我们常吃的几种鱼,没法养殖完全野生,内行人才知道

【带鱼】

又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼性子凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。在我国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。