西安是中华文明重要发祥地，西安的美食更是名扬四海，它的美食文化非常悠久。都说去西安绝对不能错过当地美食，那你对西安的美食了解多少呢？今天，我们来盘点一下西安十大美食，看看你都吃过哪些吧。

1. 羊肉泡馍

 

羊肉泡馍非常好吃，尤其是它的汤料，就像是把整个羊肉的香味都融入进去了一样，而它的肉质烂且入味，泡馍吃起来也是鲜香味十足。

2. 油泼面

 

油泼面是西安最出名的一种面食，将热油浇到事先准备好的佐料上，佐料的香味被激发出来，稍微搅拌一下就是一碗完美的油泼面。