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给你4道川菜,全部吃完就能免单!你能挑战成功

发布时间:2020-02-24 18:19来源: 未知

说起中国的菜肴,相信很多人都知道中国是有8大菜系的,那么在这八大菜系之中居然说川菜并不是站在头味道,可是我们也都知道现如今这个川菜馆可以说是开遍了,大江南北是非常受欢迎的,就是因为现在的年轻人是非常喜欢吃这种麻辣口感的食物的,而且对于这种状态来说确实是种类比较多,而且吃起来也是非常美味,但是我们今天要给大家一个挑战。如果说一个川菜馆,给你吃的川菜如果全部吃完就能够免单,的话,你会选择挑战吗?

如果川菜馆给你4道川菜,全部吃完就能免单!你能挑战成功吗?

毛血旺

毛血旺又称冒血旺,是四川及重庆著名的汉族小吃,属于川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。它最大的特点有两个, 一个是辣,另外一个是烫嘴!通常这道菜都是刚烹饪熟之后,就会被端到桌子上了。这个时候,毛肚会特别烫,不过,也特别的好吃。如果觉得特别烫的话,只需要把它夹出来稍微凉一凉,它就会变得好吃了。大家喜欢吃吗?

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麻婆豆腐

这道菜的主要食材就是豆腐、碎牛肉,当然了,用碎猪肉来做也是可以的。这道菜的主要作料则是花椒、辣椒,有这两种作料从旁协助,这道菜的麻辣程度可想而知了。不过,喜欢这道菜的人很多,有太多的人愿意一边喝着白水解辣,一边夹着麻婆豆腐。值得一提的是,这道菜也已经成为了国宴,档次非常高,国外的领导来我国的时候,国家就会请他们吃这道菜。

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水煮肉片

水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。特点是肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮。水煮肉片很下饭,也是家常美食之一。光是听名字,就能够让人流口水,当你看到这个水煮肉片里面漂浮的一层红油后就会有些胆怯了,经过烹饪后的肉片,放入专属于川菜的那股辣香的味道,简直让人爱不释口。

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麻辣兔头

麻辣兔头是四川一道特色小吃,制作原料主要有鲜兔头、干辣椒、姜块和油等等,兔头经过烹煮后,麻辣香味已经深入内部,吃起来每一口都是刺激舌头的感觉。吃兔头很讲步骤,吃的就是麻辣的香味,兔头里面的辣椒红油鲜艳,先啃兔脸颊,肉质很软,吃完脸颊上的肉,接着就吃兔舌头,兔舌头的口感比较弹牙有韧劲,最好吃的就是兔脑花,兔脑花的口感就跟豆腐脑一样嫩滑,又辣又嫩,口感极佳。

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如果是你,你能免单吗?