红枣具有补充气血,健脾胃的作用;花生连红衣一起食用不仅有悦脾胃,滋养调气的作用,还可以补血;山药有很好的补脾养胃,补中益气的作用。所以呢,这三种食物一起食用,对于补虚养脾胃有很好的作用。

下面给大家介绍一下花生红枣粥的制作方法:

1.先把红枣、红小豆洗净,红枣用水浸泡30分钟。

2.花生米和大米,放到一起淘洗洗净。

3.锅里放水、红枣、红小豆、大米、花生米,大火烧开。

4.用勺子搅拌一下,转成小火。

5.盖上锅盖,小火煮30分钟。

6.熬到花生绵软,粥浓稠即可。

7.盛入碗中,就可以吃了。