会仙居自从发明了炒肝，买卖越来越好，当时民间歇后语有一句“会仙居的炒肝，没早没晚”，就表现出会仙居生意之好。鲜鱼口好几家二荤铺也学着做，但还是一直都没竞争过会仙居。后来，会仙居由刘喜贵的几个孙子经营，但是因为家庭内部的矛盾，导致经营越来越差，到后来甚至连招牌的炒肝质量都保证不了，导致许多老主顾不再光顾会仙居。