星巴克、海底捞现在在普宁市区均有入驻，星巴克2家，海底捞1家。

而揭阳市区至今仍没有一家入驻。

反观隔壁汕头，其市区早已入驻了海底捞、星巴克，其下辖的区县虽然也有它们的店，但这都是市区先有之后才有的。

为什么像星巴克海底捞这样的餐饮巨头，会选择先进驻普宁而不是揭阳呢？

就拿星巴克来说。

星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。

星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市，塑造良好的口碑后，再以此为中心，向周围较小的市镇进军。在拓展过程中，星巴克会先参考各地的人口结构资料，仔细进行分析，确定有合适的客户群之后，才会进入该地区。

所以，在粤东地区星巴克首先进入汕头市区无可厚非，毕竟汕头才是粤东城市中心。但是在潮汕三市中，却迟迟还未进驻揭阳。

星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子，爱好精品、美食和艺术，而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。

如此一来，星巴克在粤东的门店拓张显然是有基于区域经济发展平衡的考虑的。在揭阳进驻第一家星巴克，选择了普宁市区，这可能是看中了普宁市区强大的商业能力和消费氛围。连续开第二家门店，正式印证了这个猜想，普宁的商业发展确实是有目共睹的。