苹果热量较低，果胶丰富，饱腹感强，每100克苹果仅有52千卡热量。一些减肥人士用苹果来代替正餐，但这样会带来蛋白质等一些营养素摄入不足的问题。要在合理安排饮食的基础上，每天吃一个苹果，才能真正带来健康。

养生吃法：

苹果中维生素C含量低，果胶、钾等营养物质也不会因加热而损失，所以可熟吃。

将苹果加热，或用苹果煮汤、做食物的辅材等食用方式，很适合食欲不振、胃肠功能比较弱的人群，尤其是吃凉水果就容易肚子不舒服的老年人，吃熟苹果会觉得更舒服。

梨：润嗓之王

梨的品种众多，外表和口味也各异，但他们有一个共同的特点—— 水多，润肺，其所含的配糖体及鞣酸等成分，对咽喉有养护作用。