平时大家到了假期，肯定都是会喜欢到处旅游，而且旅游的城市和国家非常多，无论去到哪里，都可以感受当地的文化，还可以感受当地的各种美食。不知道日本你们有没有吃过，日本其实还是挺适合旅游的一个国家。

那边的环境不错，甚至连美食也都还不错，特别是吃海鲜，在日本吃是很不错的选择。因为日本就是一个岛，周围都是海域，而且吃到的海鲜可能在中国都是吃不到的。说到海鲜，不知道你们喜欢吃什么样的海鲜呢？

在国内的驴友论坛里面，一说去日本吃蟹，八成网友都会提到“蟹道乐”。对一般吃货而言，蟹道乐确实也能满足需求。但它绝对算不上是当地最好吃的。小吴到了日本的大阪，小吴就去到了一家店，这家店有活毛蟹。

其实在大阪基本上是吃不到活毛蟹的，为了能让大家吃到，所以这家店的老板才创建了这家店。早春时节捕获的毛蟹很不错，不管是生、蒸和烤都很好吃，重量上这一只大概有400克，蟹肉则是充足饱满的。

好吃的毛蟹应该是这样的，看上去有透明感，红色而稍泛紫光。当然，到了这家店，小吴怎么可能不品味一下呢？先是要吃的就是生蟹，直接蘸酱油吃是很好吃的，或者还可以蘸上蟹黄也是十分美味的。

像这样用涮肉的手法就行，生毛蟹肉甜为入口即化。而这边吃蒸蟹的话，先是要挤上柠檬汁，之后用长柄勺搅碎，十分好吃。蒸蟹肉口感柔软蓬松，烤蟹则直接掰下来就能享受美味，烤蟹也可以和蒸蟹一起吃，将蒸蟹全部倒进来再吃，也是很不错的。不知道你们怎么看？