花生是常见的食材，大家平时都是怎么吃的呢？炸着吃、煮着吃，还是干脆生吃。我们平常在家里做花生的时候，油炸花生米的用途也是十分多。不管是在追剧时作为一款小零食，还是在做鱼时撒上一把花生碎，作为提香味的辅助原料，都是十分勾起人味蕾的一款调料。花生作为家常必备的食材，它所蕴含的很多东西，例如反式脂肪酸，是非常有益于身体健康的。所以还有很多人将花生榨油来作为食用油炒菜吃。非但如此，它还含有多种人体需要的元素和多种人体所需的营养。每天食用一些花生，不仅能够补气血，还能补充人体所需的食物纤维和维生素，是一种非常健康的食物！今天小编就跟大家说一说，怎样做花生米才能使它的口感更好！今天分享一个新吃法：

食材：生花生米100克，鸡蛋1个

白糖2勺，面粉和淀粉各2勺

将生花生米倒入碗中

加入1个鸡蛋和2勺白糖

用筷子稍微搅拌几下，将鸡蛋打散