我们大中华的美食有很多，其中一样的食材就有无数种的做法，制作方法、口味什么样的都有，夏天有凉拌菜，冬天有冒着热气，热腾腾的大菜都是非常幸福的一件事。都说只吃素菜人生会变得枯燥无味，吃肉真是给人带来满满的幸福感，是一件特别快乐的事。所以快到过年了，大鱼大肉的快吃起来吧。

今天要跟大家分享的一道美食，黄豆焖猪蹄。黄豆焖猪蹄这一做法使猪蹄更加香糯软烂！春节快到了，作为一道年夜菜也是不错的选择呢。快快学起来吧~

准备食材

1.猪蹄一个

2.黄豆

3.料酒

4.冰糖