巧克力的主要成分是可可粉添以白糖、香料等辅料调制而成。可可粉则是由可可树所结的果仁可可豆烤干、捣碎制得。可可豆中含有丰富的脂肪、蛋白质、淀粉以及兴奋性的物质如可可
黑豆是常见的食材,味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。 枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目
黄芪在中国已有两千多年的历史,它是一味具有良好保健作用的中药,味甘,性微温,归脾、肺经,有补气固表、排毒、利尿、生肌的功效,其中以补气最为突出,兼有养肾强身的作用
贫血是一种很常见的现象,尤其是女性较为多见。那么,贫血应该如何进行 饮食 调理呢?下面给大家介绍几种滋养补血的佳肴。 1、莲子桂圆汤 莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适
对某种食物过敏却又不得不吃,这可如何是好?专家表示,改变加工方式能够降低一些食物的致敏性,这给食物过敏人群带来福音。 不同加工方式对食物致敏性的影响差别很大。食品专
罐头食用十分方便,受到部分人喜爱,但随着罐头保存时间的增加,其中的食品营养物质会逐渐损失,品质会下降。比如,玻璃瓶装的水果罐头,受光的作用放两三年颜色会变很深,受
早晨喝水好不好,有许多种说法。 睡眠时,呼吸、排汗、产生小便等生理活动仍在进行,这些生理活动会消耗很多水分。 早晨起床后,体内会因缺水而导致血液黏稠度变高,血液流动
秋季是收获的季节,种类繁多的海鲜涌入市场,是否也让你蠢蠢欲动、垂涎三尺。但对于痛风患者而言,味道鲜美的海产品似乎是可望而不可及的,明明就在眼前,但却因担心诱发痛风
在很多人看来,人参、西洋参都是补气的,体虚了均可服用。但二者也有明显差异,如果颠倒使用,不仅无效,还会加重病情。 人参属中国传统补益药,有大补元气、益气生津、安神益
不少人体检时发现有脂肪肝,医生会建议其低脂 饮食 。于是每天吃素,远离肉类。 这种做法看似合理,实则缺乏科学性。脂肪肝并非高脂饮食者的专利,只吃素的人群也会患脂肪肝。
《本草纲目》记载:绿豆气味甘寒,无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。由于绿豆有解毒作用,从而产生了吃中药不能吃绿豆,以免解药的说法。 其实,服中药时能否喝绿豆汤,不可一
网上有说法称肾病患者不宜吃豆类,甚至有的医生也这么说,理由是豆类不是优质蛋白。果真如此吗? 事实上,大豆蛋白不仅是优质蛋白,而且豆类含有比肉类更丰富的营养成分,如大
大山楂丸为开胃消食中成药,主治食积内停所致的食欲不振、消化不良、脘腹胀闷。方中3药均为消食药,山楂善消油腻、肉食积滞,为主药;麦芽善消米面食积;六神曲行气消食,善消
阿胶是大家熟知的一种传统滋补上品、补血圣药,由马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。该药甘,平,入肺、肝、肾经,具有补血滋阴、润燥、止血等功效,且含有
看舌应该包括舌体、舌质和舌苔。正常舌应是舌体柔软、活动自如、颜色淡红,舌面有干湿适中的薄苔。一旦患病,舌就会相应地发生改变,舌苔也容易发生变化。 舌质淡白或薄白 这