我们身体里面的器官，每个器官都有着自己的“职责”，而肝脏的最大职责就是帮助我们解毒。肝脏负责对糖、脂肪以及蛋白质进行解毒和代谢，帮助身体把不好的物质排出体外。不论男女，只要过了30岁，养肝就是养命。

研究表明，黄瓜含有细纤维素，可以降低血清胆固醇和甘油三酯，促进肠道食物的排泄，改善人体的新陈代谢。含丙二酸，能有效抑制体内碳水化合物转化为脂肪，脂肪肝患者可多吃黄瓜能起到良好的预防和控制作用。

菊花茶具有清目，清热解毒，有润肝，养肝，保肝的功能。对于经常工作于电脑前的人，夏天要经常饮用，可清热生津，抗感泻水，具有滋补肝保肝功能。