一般我们都知道坐月子的妇人吃鸡是要吃公鸡的,但其实这个公鸡也是有讲究的,就是一定要是线鸡,俗称阉鸡,它的补血养气的效果最好。很多不明所以的人有点闹不懂了,不知道线
水煮牛肉片是川菜里的特色传统名菜,此道菜外观红红火火,口味麻、辣、鲜、香,肉片嫩滑易嚼、蔬菜鲜嫩、汤红油亮、麻辣味厚、滑嫩适口、香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的
我们国家地大物博,每个人的家乡都有特产美食,天津的大麻花,合肥的炊饼,新疆的大枣,北京的烤鸭,普陀山的海鲜,哈尔滨的红肠,广州的虾饺等等,数不胜数。 如果语文老师让
到了这样的季节,大家一下子想起来当季的蔬菜都有什么呢?当然就是白菜,萝卜,冬笋这些了。其实还有一种蔬菜被大家给忽略了,它就是儿菜。 要是问北方人的话可能很少人吃到过
明天就是小雪了,代表已经进入了正式的冬天。外面的天气寒冷,但是不能让我们的胃也是冷的,多吃一点热乎乎的食物是对冬天最起码的尊重。 前几天看视频的时候就已经看到东北下
萝卜丸子,是以前过年时才能吃上的美食。老妈炸丸子时,我们姐妹都要站在锅边等着丸子出锅,刚捞出来不等晾凉就抢着吃起来,经常两只手倒替着拿。萝卜丸子吃起来太香了,炸出
最近几天气温突然下降,前不久还穿外套,最近几天不穿棉服都不行了,早晨送女儿去上学,车都得提前预热好了,不然能冷死个人。 北方的天气就是这样的,秋天和冬天糊就没有过渡
经济合作与发展组织调研显示,日本老年人的平均寿命已达82.7岁,上了世界十大人均寿命最长国家榜单,而我国老年人的平均寿命虽有提升,但也仅为77岁,与之相比还有不小差距。与
说到冰淇淋,相信很多朋友的思绪飘到了炎热的夏天。阳光刺眼,买个喜欢的冰淇淋,吃点东西,一种清凉的感觉立刻散布到全身,这种感觉真的很棒。尽管冰淇淋是夏天的宠儿,但许
目前,餐饮企业出售半成品菜已成常态,餐饮头部企业集中发力线下门店,餐便利这样的半成品食材超市破土而出懒人经济时代,半成品、预制品让全民皆厨成为捷径和可能,产业重构
我们在日常的生活中,豆角是比较常见的,尤其是豇豆,但是都是青色的,紫豆角一般都是在南方,秋冬季节。 当然这样比较稀有品种是比普通的绿色豆角贵上一倍的,但是我遇见了这
如果让我选一道菜来代表辣,我觉得非辣子鸡莫属。 别的菜,辣椒和花椒所扮演的觉得仅仅是配角,可辣子鸡却不是,这道菜的辣椒和麻椒都当自己是主角了。上了菜之后你要是想吃肉
妈妈们担心的事情总是很多,尤其是孩子不好好吃饭的问题。春天是孩子们长身体的好季节,如果这个季节不好好吃饭,那可真的会影响身高问题了。今天养生小课堂给大家分享的是简
最近,大白菜、酸菜这对姐妹花上了热搜。 佳木斯市一位大娘买了300斤大白菜,记者采访菜农,他表示这算啥,有人最多买了1000斤。囤这么多能吃得完吗?菜农面露难色地回答: 腌酸
云南众多省市,红河州的人对烧烤的爱是令人敬佩的。早上到凌晨,天亮到天黑,烧烤摊前总是有人坐着。对烧烤热爱的个旧人,做出美食也是特殊的糖粉蘸肉串、羊奶菜煮米线、冬瓜