香飘四溢的芝麻烧饼,美味好吃
发布时间:2022-02-15 18:41来源: 未知食材准备
面粉200克,水110克,酵母少许,糖1勺,盐少许,油少许,芝麻酱1勺,椒盐少许,会适量,白芝麻,蛋液少许。
方法步骤
1、面粉加入水,酵母粉,糖盐,油揉匀成光滑面团后发酵至两倍大;
2、将芝麻酱,椒盐和适量的水调匀成稀糊状;
3、将发酵好的面团擀成3毫米后的面片,然后将调匀的芝麻酱均匀抹在上面;
4、接着将面皮卷起,分成约8小份,然后揉圆,按成小圆饼;
5、将圆饼放入烤盘中,刷上蛋液,撒上白芝麻,放入预热17度的烤箱中层,上下火20分钟左右即可。