用山药泥、菠菜松饼、草莓、蓝莓来组合搭配，口感上比甜品店卖的“奶油圣诞树”更清爽，吃起来也更健康，山药健脾养胃，菠菜补铁促消化，家有小孩的别错过呀！

　　用料鸡蛋 1个菠菜粉 10g低筋面粉 80g牛奶 90g山药 400g蓝莓 适量草莓 适量白糖 适量

　　做法步骤

　　1、食材

　　鸡蛋1个｜菠菜粉10克｜低筋面粉80克

　　牛奶90克｜山药400克

　　蓝莓｜草莓

　　调味品

　　爱吃甜口的可以加白糖

　　2、山药切段400克放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟（奶油咱们用山药泥替代，健脾养胃）；

　　3、蒸好的山药倒入90克牛奶压成山药泥，装入裱花袋中备用；

　　4、碗中打入1个鸡蛋、120克纯牛奶、80克低筋面粉、10克菠菜粉，搅拌至酸奶状；

　　5、鹅妈妈晶钻平底锅预热倒入适量植物油，舀入适量面糊摊成不同大小的饼状（因为圣诞树的形状是上大下小，所以每个面饼的大小要不同）；

　　6、稍微翻个面煎至熟透就可以出锅了；

　　7、盘底铺上最大的松饼，挤入山药泥，如果有裱花嘴的挤出来的形状会好看些（底部的松饼是最大的，由下往上依次变小）；

　　8、摆上适量水果，因为咱们是圣诞主题，所以就用了提前洗净切丁的草莓；

　　9、重复8-9这个步骤，到最后一层的时候摆个草莓，再用蓝莓装饰下就可以了（有糖粉的可以撒点糖粉，没有糖粉的不用撒）；

　　10、这个零失败的养生小点心你学会了吗？反正我家那挑食娃儿是看着毫无抵抗力，用山药泥替代甜腻的奶油，口感上更加清爽，营养价值更高，大人小孩都能吃；