这道粥健脾开胃，对固肠止泻有辅助的作用。

山药大米粥

原料：淮山药100克，大米200克。

山药大米粥的做法步骤

山药大米粥的做法

1、将山药洗净切片。

2、大米淘洗干净，下入锅内。

3、加水如常煮粥法，煮至米烂粥稠即可出锅食用。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。

小提示

大米和绿豆能一起吃吗:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃吗:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用