食材准备韭菜花，苹果，食盐，葱，姜，蒜，白酒。

　　方法步骤

　　1、将韭菜花洗净，晾干水分；

　　2、将韭菜花磨碎放进盆中，用料理机，搅蒜器都可以；

　　3、苹果去皮后切小块磨碎放进去；

　　4、葱，姜，蒜全部剁碎放入；

　　5、再加适量的食盐，白酒，加拌均匀；

　　6、密封容器，放冰箱冷藏一周即可食用。