食材准备高粉200克，低粉50克，白砂糖30克，盐3克，蛋液30克，黄油20克，纯牛奶80克，水60克，酵母5克，黄油25克，糖粉25克，蛋液40克，椰蓉50克，蜂蜜水适量，杏仁适量。

　　方法步骤1、将面团材料中除黄油外混合，揉至能拉出厚膜；

　　2、然后加入黄油20克，揉匀，发酵至2.5倍大；

　　3、25克黄油加入糖粉搅匀，分次加入蛋液搅至融合；

　　4、然后加入椰蓉，翻拌均匀待用，待面团发酵好之后排气松弛15分钟；

　　5、然后将面团擀成面皮，将椰蓉馅铺在上面，包裹折叠三折；

　　6、然后切成指宽条状，扭成绞后放入模具中，发酵40分钟后刷层蜂蜜水；

　　7、然后放入预热的170度烤箱中，烤25分钟左右即可。