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清淡美味又营养,脆嫩爽口味道特别棒

发布时间:2020-07-11 11:40来源: 未知

菜心的营养非常的丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物等,其中还有钙、铁、磷等矿物质,另外胡萝卜素、核黄素、尼克酸和维生素C也是非常丰富的,大家知道这些营养物质对身体是非常有好处的。今天为大家分享的家常菜是:白灼菜心,吃出来就是蔬菜原本的鲜甜、美味大家都来试试吧,一起来看看它的做法吧!预防贫血

菜心富含钙、铁、维生素A等多种营养成分,可增强免疫力,预防缺铁性贫血。降胆固醇

菜心富含的维生素C有降胆固醇、降血压的作用。清热解毒

菜心既可以清热解毒,也有散血消肿的疗效。白灼菜心的做法

材料:菜心、大蒜、生抽、花生油、盐、白糖做法:1、菜心洗干净,大蒜剥皮后剁成蒜末、锅里放水,大火烧开后,放入少许盐,一勺白糖,一点花生油,最后把菜心放进去,焯水30-40秒就可以了。2、把焯好水的菜心捞起来控水,到菜心稍微放凉的时候就可以把菜心装盘了、把剁好的大蒜洒在菜心上面,然后放入生抽,最后浇上热的花生油就可以啦。我是姚哥乡村行1,想了解更多育儿饮食知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!请记得下方留言哦!!