凉茶有清热降火的效果，所以对于辣椒的话，也有非常好的解辣效果，很多人不清楚，在不小心进食辣椒后会选择矿泉水或者是橙汁等饮料，其实对于凉茶来说效果还是非常不错的，可以说是解辣的小能手，还能缓解辣椒对胃部的刺激，保护胃肠道健康哦。

果醋

果醋我们都知道是一种调味品，味道酸却也香甜，日常生活中调凉菜用到的比较多，它所含的酸性成分对于解辣是非常有效果的，尤其是不小心进食辣椒后来一口果醋，就立马感觉到没有那么火辣辣的感觉了哦，而且日常生活中不能吃辣的人，又想吃辣，不妨用果醋来调低辣椒的辣味哦。