最后煮熟了以后，加些花生油，再煮上一两分钟，就可以加入食盐调味食用。

4、大豆

性味甘平，具有健脾、润燥之效，而且对于女人来说，其还能调节内分泌，促进人体激素平衡。其中生活中大豆的吃法，多半是煮汤喝，这样吃味道较为清淡更容易下口：

准备好半斤的猪瘦肉，150G的大豆，50G的雪菜梗，适量的生姜末和葱末。之后将猪瘦肉清洗干净，洗好以后切成丁，再将雪菜梗洗净则切成长段。然后将炒锅洗好，放在大火上，加入食用油烧热，再倒入生姜末和葱末炒一下，再倒入肉丁炒熟。

之后当肉丁炒得半熟了以后，倒入洗净的大豆，并且加水一起煮。等到豆子煮熟了以后，加入雪菜梗继续煮一会，也煮熟了以后，加入盐调味就能出锅了。

5、绿豆

这种粗粮是如今炎热夏季最受欢迎的食物，因为其味甘性寒，吃它有助清凉消暑，而且还能解毒。

夏季天热人人都喜欢用它煮汤食用，还有一些人喜欢将绿豆汤煮好了以后，放入冰箱中冰镇，吃上一口冰镇的绿豆汤，相当劲爽，但是要注意了，冰镇的不能吃太多，以免寒气入侵。其中，推荐一种常见的吃法：