用蒸熟的南瓜泥来和面，蒸出来的面食是金灿灿的，特别漂亮，吃的时候更是甜香好吃。

注意：

因南瓜的水量不同，所以和面的时候要灵活掌握，里面的馅料可以是豆沙，枣泥，板栗馅，也可以没有馅，表面还可以粘芝麻等。

南瓜可以选择贝贝南瓜，这样做出来口感更好，贝贝南瓜个头不大，但是俗话说的好“浓缩的都是精华”，它的味道可是和外形有着巨大的反差的。

虽然它有着南瓜的外表，但内心却是板栗味，当你一口咬下去的时候，绝对会被它的味道惊艳。

最原滋原味的做法，把贝贝南瓜蒸着吃。轻轻把它的皮剥开，直接掰成两半，就能看到金黄的心，味道喷香特别诱人，一口咬下去香，糯，甜，这个流着蜜的南瓜真的好吃极了，这个香味，把邻居家的孩子都招来了！