百家天气预报网 > 天气生活 > 健康 >

做炸酱面最好选用三肥三瘦的五花肉,切成小丁

发布时间:2019-12-06 11:06来源: 未知

把煮好的面条捞入碗中,来上一勺炸酱,来上少许葱丝,拌起来就开始开动了,炸酱的酱汁全部都包裹在了面条上,面条也非常入味,吃起来特别香,虽然看着比较油,但一点都不会感觉到腻。

 

 

最后总结三点:

1、做炸酱面最好选用三肥三瘦的五花肉,切成小丁,不要剁成肉末。

2、先炒肉再炒酱,酱要分三次下锅,确保把黄酱完全炒香。

3、做炸酱面不能加太多的水,水多了炸酱的香味会有所流失。

以上就是小编为大家分享的炸酱面做法,喜欢的话记得收藏、点赞、转发哦!如果您还有哪些不同的炸酱面做法,也可以在下方留言评论,我们一起探讨!