将过水的白菜捞出，放在刀板上晾凉

5、将搅好的猪肉馅倒入碗中，根据具体的肉量，加入食盐、生抽、耗油、白胡椒粉、调料然后搅拌均匀

6、将放凉的白菜摞起来，然后取一片白菜放在手中，以白菜帮子为中心，放上一勺肉馅后直接卷起来就行，记住要把菜帮子卷在最里面，卷好后白菜直接码放在盘子里备用