有很多朋友其实都是通过体检的时候才发现自己长了胆结石，这符合胆结石的病情发展规律以及相关症状的表现。很多人都会长胆结石，但是都不会引起自身任何的不适症状。只有大约15-20%左右的人才会出现不适的症状，这是结石已经进入到了身体胆总管所造成的。

有症状的胆结石，初发的症状大都是胆绞痛，并会反复地进行发作。胆绞痛的典型症状是：右上腹部或者是季肋部的疼痛，还会向后背或者是右肩部进行放射；

疼痛持续的时间从30分钟到6个小时不等；有一些患甚至者还会出现打嗝、腹胀、口苦以及脂肪泻等相关的问题，但是这些都不是胆结石的典型症状。

胆结石的患者需要注意的事项如下：

1、三餐需要定时定量，不要有一顿没一顿，多一顿少一顿！

早饭需要吃！晚上也需要吃，但是需要避免油腻。夜宵的时候不要吃什么烤串方便面之类的食物，喝上一点粥或者是吃一点糊糊为好。早上不吃饭，晚上吃油腻夜宵，形成结石的风险会更大。

2、体脂过高的人也需要减肥，但是需要慢慢的减！

虽然肥胖是胆结石的一种风险的因素，但是有胆结石的人只能采用慢慢减肥的健康方法，不可以快速的减肥。减肥研究证实，如果减重的速度越快，患胆结石的风险则越大，特别是低碳水化合物减肥法，有胆结石的人绝对不可以用。

运动必须要做，但是不建议一下子剧烈的运动，需要的是循序渐进，逐渐的增加。

3、脂肪不是不可以吃，但是需要少量多次，远离油腻类的食物！

高脂肪高胆固醇食物可以刺激胆囊的收缩，增加发作的危险，因此油炸、油煎类的食物都不要吃，主要是以焯、蒸、凉拌、炖煮等烹调法为主。但是，少量液体植物油还是可以进行使用的，毕竟我们需要必需脂肪酸和脂溶性的维生素。

鸡蛋还是可以吃的，但是不要吃油炒蛋以及油煎蛋，可以把鸡蛋做成蛋花汤以及蒸蛋羹等，分散在三餐之中，每次需要少量的食用。

4、主食一半全部都是谷杂粮：

虽然淀粉类主食之中的油脂含量比较的低，但是大量的精白淀粉会使餐后血糖会有所升高，也促进脂肪和胆固醇的合成，不利预防胆囊类的疾病。全谷杂粮之中的膳食纤维有利促进胆固醇类物质的排出。

5、多吃蔬菜，特别是绿叶菜、菌类以及藻类：

蔬菜之中的膳食纤维可以有效的降低食物之中的脂肪和胆固醇的利用率，促进身体肠道的运动，帮助胆汁酸排出，有利预防胆结石的形成。

可溶性的膳食纤维尤其是有利于阻断胆固醇类物质的肝-肠的循环，帮助胆汁从我们身体的大肠之中排出。

蔬菜之中的维生素C有利于身体胆固醇的代谢，深绿色叶菜之中的维生素K有利缓解胆囊疾病从而引起的疼痛，绿叶菜和橙黄色蔬菜之中的胡萝卜素转化成为维生素A，为胆囊内皮等上皮组织的修复所需。

6、进食的节制，不要一次性的大量食用水果、坚果以及肉类等：

水果虽然含有非常丰富的膳食纤维以及维生素C，但是也不建议各位可以一次性大量的食用，因为身体肠道运动过快或者是产气，也很由可能会引起胆囊收缩从而诱发急性的发作。

7、避免甜食甜饮，多喝水以及淡茶：

甜食和甜饮料促进身体血脂的上升，不利于预防胆结石。日常喝粥、牛奶、豆浆以及汤羹等尽量不要加糖。多饮白水以及淡茶，有利于预防身体胆汁的浓缩。

8、调味清淡，减少刺激性调味品以及酒精、咖啡等兴奋性的食物：

胆结石的发病，还受到其他疾病以及药物的相关影响。大家在治疗相关疾病或者是服用药物的时候，应该提醒医生自己有胆结石的这一问题，以便医生做出比较正确的治疗方案。